Bbq Kyllingestativ

BBQ vištienos lentyna, taip pat žinoma kaip vištienos lentyna kepsninei, yra prietaisas, skirtas sultingiems ir skaniems viščiukams virti ant grotelių. Stovas paprastai yra pagamintas iš nerūdijančio plieno arba kitos karščiui atsparios medžiagos. Stovo paskirtis yra laikyti vištieną vertikaliai virimo metu, leidžiant šilumai tolygiai cirkuliuoti aplink vištieną ir leidžiant tolygiau virti.

Vištienos lentyną paprastai sudaro pagrindas, kuris laiko vištieną vertikaliai, o kai kuriuose modeliuose taip pat yra strypai ar kabliukai, užtikrinantys, kad vištiena būtų tvirtai laikoma vietoje. Naudojant vištienos lentyną kepant ant grotelių ar kepant orkaitėje, vištienos riebalai gali lašėti žemyn, todėl susidaro traški pluta ir minkšta mėsa.

Norėdami naudoti BBQ vištienos lentyną, pirmiausia paruoškite vištieną, pagardindami ją pagal skonį ir padėdami ant stovo, kad ji atsistotų. Tada stovas dedamas ant grotelių, o vištiena kepama netiesiogiai, dedant ją ant lašų padėklo arba šilumą atstumiančio paviršiaus. Tai suteikia vištienai skanų skonį ir sultingumą, nes ji virinama lėtai ir tolygiai.

BBQ vištienos lentynos yra įvairių dydžių ir dizaino, todėl galite pasirinkti tą, kuri geriausiai tinka jūsų griliui ir vištienos dydžiui. Tai praktiškas įtaisas tiems, kurie mėgsta kepti ant grotelių ir nori pasiekti puikiai iškeptą vištieną su skania pluta ir daug skonio.